Технологические процессы
Пищевые технологии
Более 20 лет в Европе и США для упаковки пищевых продуктов — мяса, рыбы, фруктов и овощей используется упаковка в газовой среде. Такая упаковка позволяет в несколько раз продлить срок сохранности продуктов и одновременно обеспечить их эстетичный внешний вид — без потери полезных свойств.
Существует несколько методов упаковки продуктов в газовой среде.
Упаковка в газовой среде
С середины 90-х годов прошлого века самым часто применяемым способом сохранения качества и свежести продуктов питания стала технология МАР — упаковка в газовой среде.
Разделы
Новости
- 05.04.2019
- Начато производство гелия ВЧ марки 5.0
- 30.05.2018
- Технический гелий снят с продажи
+7 (985) 100-53-12
Наш адрес:Москва, пл. академика Курчатова, д. 1
Адрес:Нижний Новгород, ул. Ближняя, д. 6
Телефон/факс:+7 (831) 224-13-79